大家好 ,蛤肉今天给各位分享蛤肉的常做常家常做法的一些知识 ,其中也会对蛤的法蛤法家常做法进行解释 ,文章篇幅可能偏长 ,蛤肉如果能碰巧解决你现在面临的常做常问题,别忘了关注本站 ,法蛤法现在就马上开始吧!蛤肉
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1 、蛤蜊放入淡盐水中 ,法蛤法浸泡1小时,蛤肉小米椒切圈,常做常杭椒切圈,法蛤法蒜切末备用。蛤肉
2、常做常锅中放入适量水烧开,法蛤法放入蛤蜊,料酒1勺 ,煮2分钟 ,捞出装盘待用 。
3 、碗中放入盐半勺,鸡精半勺,生抽1勺,醋半勺 ,辣椒油1勺 ,再放入切好的杭椒 ,小米椒 ,蒜末,调成酱汁。
4、碗中倒入热油 ,拌匀,淋在蛤蜊上即可 。
做法如下:
1 、蔬菜垫底入砂锅 ,浸泡过的龙口粉丝铺上
2、铺上花蛤和虾
3、锅中热油入姜蒜末爆香
4 、一勺耗油 、一勺料酒、两勺生抽 、糖和姜蒜末油一起搅拌成酱汁倒入砂锅中闷煮
5、花蛤开口,虾变色后撒入香菜再煮一小会儿即可
步骤/方式1
蛤蜊肉、洗干净备用 。
步骤/方式2
青椒 、一定要先洗后切成丝 、
步骤/方式3
锅里放油、爆香姜蒜末、加水
步骤/方式4
辣椒倒进去
步骤/方式5
放生抽少许、白砂糖、麻油 、蛤蜊倒进去煮10秒钟 、立刻出锅!
步骤/方式6
装盘开吃 、蛤蜊肉鲜甜弹牙、口感很Q、青椒清脆爽口、带有一丝丝香辣
关于蛤肉的家常做法,蛤的家常做法的介绍到此结束,希望对大家有所帮助 。
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